Koktajl rabarbar truskawki pomarańcza

1 szklanka pokrojonego rabarbaru

20 truskawek

1 pomarańczo

Mięta świeża

Z pomarańczy wyciskam sok, i wlewam do foremki do lodu. Wkładam do zamrażalnika. Rabarbar myję, kroję w kostkę. Gotuję w 1 szklance wody. Można dodać cukier. Ja nie dodaję. Po ostudzeniu blenderuję razem z obranymi i umytymi truskawkami. Koktajl przelewam do pucharków , dodaję kostki pomarańczowe, listki świeżej mięty.