1
garść mniszka lekarskiego
7
liści szpinaku
3
liście sałaty masłowej
1/5
opakowania fety
5
truskawek
5
szparagów białych
1
mała cukinia
5
pomidorków koktajlowych
Bratki
Sos
francuski:
1
łyżeczka musztardy francuskiej
3
łyżki oliwy z oliwek
1
łyżeczka octu balsamicznego
Sól
Pieprz
1
mały ząbek czosnku
1
łyżeczka soku z cytryny
½
łyżeczki miodu
Składniki
na sos wlewam do słoiczka: oliwa z
oliwek, musztarda, ocet balsamiczny, sól, pieprz, miód, czosnek sprasowany, sok
z cytryny i mocno potrząsam, czosnek dodaję sprasowany. Mniszek lekarski,
szpinak, sałatę myję, osuszam i układam na talerzu. Cukinię kroję na cienkie
paski i dodaję do sałatki. Truskawki kroję na pół, pomidorki koktajlowe też, ser feta na małe kwadraty. Szparagi obieram, i
gotuje w osolonej wodzie aldente. Kroję na mniejsze kawałki i dodaję do
sałatki, razem z bratkami. Sałatkę polewam sosem
śliczna!
OdpowiedzUsuńjak kolorowo :) zjadłabym porcyjkę ;)
OdpowiedzUsuńpiękne kolory, nic tylko podziwiać :) aż szkoda byłoby to jeść
OdpowiedzUsuńJak ona pięknie wygląda!
OdpowiedzUsuńZa każdym razem jak wchodzę Myszko w Twoje przepisy to mam wrażenie, że odpływam w innych fantazyjny świat.
OdpowiedzUsuńpyszna sałatka, kolorowa wiosenna:)
OdpowiedzUsuńpo prostu jest rewelacyjna,taka kolorowa
OdpowiedzUsuńNie dość że ładnie podana, to jeszcze znakomita ;)
OdpowiedzUsuńWiosna u Ciebie na całego:-) Super:-)
OdpowiedzUsuńAle cudenko Kochana! Mistrzostwo swiata:-)
OdpowiedzUsuńPiękna, wesoła, kolorowa, ach brak słów:)
OdpowiedzUsuńŚwietna ta sałatka,inspirujące połączenie składników! I jak się pięknie prezentuje!
OdpowiedzUsuńpyszna sałatka :) kiedy byłam dzieckiem moja mama co roku wiosną robiła nam sałatkę z mniszka i pokrzywy :)
OdpowiedzUsuń