Migdałowe ciacha na walentynki

Takie ciacha od serca dla zakochanych i nie tylko. Częstować się jak ktoś chętny. Tym razem testuje Migdały Tarte Back Mit.  Można się zakochać w migdałach i ciasteczkach ha ha.

250 gram masła

3,5 szklanki mąki wrocławskiej

2 jajka

1 żółtko

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1,5 szklanki cukru pudru

Sól szczypta

7 łyżek migdałów tartych Back Mit

1/2 szklanki powideł domowych

Do miski przesiewam mąkę, dodaję masło pokrojone, proszek do pieczenia, jajka, żółtko, cukier puder, sól, migdały tarte. Ciasto wyrabiam rękę i odstawiam na dwie godziny do lodówki. Na blacie podsypanym mąką wałkuję ciasto. Resztę wstawiam do lodówki. Wykrawam kształty serca rożnej wielkości za pomocą foremek. Układam na blaszce na papierze i piekę około 12 minut temp 170 stopni. Część ciastek dekoruję powidłami, które wcześniej zmiksowałam blednerem i razem zapiekłam. Kwiaty duże zrobiłam za pomocą foremki serce, którą wykrawałam jedno serce obok drugiego i nie dociskałam do końca żeby środek kwiata trzymał się razem.