Lekka,zdrowa i szybka sałatka z warzywami na obiad z kasza gryczana w roli głównej. Polecam takie sałatki bo są bardzo zdrowe, i mają dużo błonnika. Warzywa pieczone są o wiele lepsze niż gotowane.
1 woreczek kaszy gryczanej
3 marchewki
30 dkg brukselki
1 papryka czerwona
30 dkg selera korzeń
sól, pieprz
1 łyżeczka przyprawy do pizzy
przyprawa ognista
natka pietruszki
3 łyżki oliwy
Kasze gryczaną gotuje w osolonej wodzie. Marchewkę, seler obieram i kroję w kostkę. Paprykę także kroję w kostkę. Brukselkę nacinam na krzyż. Warzywa przekładam do miski, dodaje oliwę, sól, pieprz, przyprawę do pizzy, przyprawę ognista. Mieszam całość dokładnie i układam na papierze do pieczenia na blaszce. Piekę w nagrzanym piekarniku 15 minut temp 200 stopni. Kasze mieszam z warzywami, dodaję natkę pietruszki pokrojoną.
Bardzo smakowita sałatka :)
OdpowiedzUsuńSamo zdrowie na wiosnę ;)
OdpowiedzUsuńPycha! Zaczęłabym od brukselki :)
OdpowiedzUsuńBardzo smaczna i kolorowa salatka
OdpowiedzUsuńBardzo smaczna i kolorowa salatka
OdpowiedzUsuńChętnie bym zjadła taką,jest tu wszystko to,co lubię:)
OdpowiedzUsuńWyrzuciłabym brukselkę i mogę się zajadać :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam brukselkę,świetna sałatka;)
OdpowiedzUsuńMmmm kasza gryczana to u mnie w obiadkach podstawa :)
OdpowiedzUsuńtakim obiadom mówię tak! :) pominęłabym tylko brukselkę:)
OdpowiedzUsuńSuper ,muszę upiec i porównać.
OdpowiedzUsuńsmaczna propozycja :)
OdpowiedzUsuńMadziu sałatka wygląda bardzo smakowicie, szczególnie te warzywa pieczone zachęcają do jej przygotowania:)
OdpowiedzUsuńWspaniałe danie, pysznie dobrane składniki!
OdpowiedzUsuń