Spaghetti z sosem bolognese

½ kg mielonego z szynki

2 cebule

2 ząbki czosnku

1 łyżeczka Bazyli suszonej

1 łyżeczka oregano

1 opakowanie makaronu spaghetti

¾ litra przecieru pomidorowego własnej produkcji

½ łyżeczka papryki czerwonej

4 pomidorki koktajlowe

Bazylią świeża

sól

pieprz

olej

Makaron gotuję w osolonej wodzie aldente. Odcedzam, przelewam zimną wodą. Cebulkę obrałam pokroiłam i razem z  czosnkiem i mięsem od szynki zmieliłam maszynką do mięsa. Doprawiłam solą, pieprzem. Na patelni rozgrzałam olej i smażyłam mielone. Dodałam przecier pomidorowy. Używam przecieru zrobionego przeze mnie latem. Doprawiłam papryką, bazylią, oregano. Makaron podaję z sosem, pomidorkami koktajlowymi i bazylią świeżą.