niedziela, 30 czerwca 2013

Słoneczny deser truskawkowy





  • 30 dkg truskawek
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 1 łyżka cukru trzcinowego
  • 1 łyżeczka żelatyny
  • 1 łyżeczka cukru pudru
  • 500 ml jogurtu greckiego

Truskawki myję obieram z szypułek. 2/3 truskawek kroję na kawałki i wrzucam do szklanek, polewam sokiem z cytryny posypuję cukrem trzcinowym. Żelatynę zalewam 1 łyżeczką zimnej wody, następnie jak napęcznieje rozpuszczam w 4 łyżkach gorącej wody. Resztą truskawek miksuję blenderem z jogurtem greckim, dodaję letnią żelatynę. Odstawiam do lodówki do stężenia. Zalewam truskawki jogurtem. Na wierzch wylewam po 1 łyżce zmiksowanych truskawek i wykałaczką robię słoneczka. Truskawkowy zawrót głowy 2013 Desery z truskawkami

6 komentarzy:

  1. Bardzo ładnie podane i zapewne bardzo smaczne:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Fajny i śliczny deser :)
    Pozdrawiam
    myszkagotuje.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  3. świetnie wygląda, a smakuje na pewno jeszcze lepiej ... :)

    OdpowiedzUsuń
  4. te słoneczka do mnie przemawiają :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Pięknie się prezentuje, cudne zdjęcia - aż chciałoby się sięgnąć po napełnioną szkalneczkę:-)

    OdpowiedzUsuń
  6. Jak zwykle smacznie, a jeszcze do tego pięknie:)

    OdpowiedzUsuń