Paprykowe roladki nadziewane kabanosami. Proste w przygotowaniu i do tego smaczne. Możecie użyć dowolnych cienkich kiełbasek. Można jeść na ciepło ale też na zimno.
2 piersi z kurczaka
100 g kabanosów paprykowych
sól, pieprz
1 łyżeczka papryki wędzonej
przyprawa do kurczaka
olej rzepakowy
Piersi z kurczaka rozcinam tak żeby uzyskać jeden większy płat. Delikatnie rozbijam. Posypuje solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka, papryką wędzoną. Kabanosy docinam do długości płatów mięsa. Układam kiełbaski w odstępach i zwijam w roladę. Spinam wykałaczką, i owiązuję nitką dodatkowo. Obtaczam roladki w papryce wędzonej. Na patelni rozgrzewam olej i na wolnym ogniu smażę z każdej strony aż mięso dojdzie. Około 20 minut. Przed podaniem kroję.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz