sobota, 6 października 2018

Smoothie dynia z ananasem i mango


Jesienne rozgrzewające smoothie. Pewnie się zastanawiacie jak z dynią, to nie może być dobre. Otóż jest nie tylko dobre ale pyszne. Dynia sama w sobie jest mdła, ale w połączeniu z ananasem, mango nie czuć jej. Nawet jak ktoś nie lubi dyni, nie wyczuje jej w smaku. A mamy pyszną, zdrową porcje witamin. Kolor smoothie zawdzięczany własnie dyni. Dodałam do niego także banana, cytrynę, cynamon i wodę kokosową. Tą ostatnią możecie zastąpić zwykłą wodą. Wersja wegańska z nutą chili.





















350 g dyni hokkaido
1 mango
1 banan
1/2 ananasa
1 cytryna
cynamon
płatki chili
melisa listki
500 ml wody kokosowej


Dynię kroję na mniejsze kawałki i wstawiam na blaszce do nagrzanego piekarnika temp 200 stopni na 10-15 minut. Jak dynia przestygnie, obkrawam ją ze skóry, ale można dodać ją ze skórą bo jest jadalna. Obrane mango, banana, ananasa pokrojonego przekładam do misy od blendera, dodaję dynię, sok z cytryny, wodę kokosową i miksuję blenderem. Smoothie podaję z cynamonem, chili, melisą i kawałkami owoców.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz