Mogą być na śniadanie, do pracy, na lunch, na przyjęcie i nie tylko. Chcecie zaskoczyć rodzinę czymś dobrym i fajnie podanym. Polecam proste i szybkie makaronowe koszyczki z przepysznym łososiem MOWI który zalicza się do Ekskluzywnego Klubu Łososia. Jego jakość jest najlepsza bo na każdym etapie hodowli wybierane są starannie łososie. Jest to najlepszy łosoś który do tej pory jadłam.
- #lososmowi
koszyczki:
200 g makaronu nitki
1 jajko
4 łyżki startego parmezanu
sól, pieprz
1 łyżka oleju
pozostałe:
100 g łososia wędzonego MOWI
4 pomidorki koktajlowe
4 truskawki
100 g kabanosów z łososia
8 oliwek czarnych
kawałek ogórka
1/2 cebuli czerwonej
pieprz czerwony
papryczka chili
kawałek sera blu
szczypiorek
Koszyczki:
Makaron gotuję aldente w osolonej wodzie, odcedzam. Przekładam do miski, dodaję jajko, pieprz, sól, starty parmezan, olej i mieszam. Formę do muffinek smaruję olejem. Makaron wykładam do ośmiu porcji we wgłębienia formy i dociskam łyżką. Piekarnik nagrzewam do temp 180 stopni i piekę koszyczki 20 minut.
Po upieczeniu podważam nożem, wyjmuje z formy. Z kabanosów robię raczki koszyczka, przytwierdzam je za pomocą wykałaczek. Do koszyczka wkładam kawałek truskawki, łososia wędzonego, oliwkę, pomidorka, ogórka, cebulą, papryczkę chili, szczypior, ser. Posypuje pieprzem czerwonym.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz