sobota, 10 stycznia 2015

Sałatka prawie grecka pod gwiazdami


To że kocham sałatki to już chyba większość wie. Zimą także je jadam. Korzystam wtedy z suszonych pomidorów które uwielbiam. Tym razem dodałam Pomidory suszone na słońcu w oleju Ponti oraz Oliwki zielone Manzanilla z papryką
Oliwki uwielbiam, a te hiszpańskie są jedne z lepszych które jadłam. Kiedyś nie lubiłam oliwek, a z czasem nauczyłam się je jeść.










7 liści sałaty masłowej
6 pomidorów suszonych Ponti
15 oliwek zielonych z papryką Serpis
kawałek ogórka zielonego
5 dkg sera feta
1 cebula czerwona
1/3 papryki czerwonej
1/3 puszki fasoli białej
5 pomidorków koktajlowych
4 łyżki sosu vinaigrette

Sałatkę myję, osuszam i strzępię na talerzu. Dodaję pokrojone suszone pomidory, oliwki, pokrojoną cebulę czerwoną w talarki, ser feta pokrojony w kostkę. Fasolę odsączam z zalewy i także dodaję. Ogórek kroję w plastry. Z papryki wycinam nożykiem specjalnym gwiazdki, dodaję pokrojone pomidorki. Sałatkę polewam sosem vinaigrette.

11 komentarzy:

  1. Ileż kolorów, ileż smaków :)

    OdpowiedzUsuń
  2. ja również lubię sałatki i jem je o każdej porze roku :) w ogole staram się zdrowo jeść, w szczególności ostatnio po świętach i tym ciężkim jedzeniu.

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo lubię grecką sałatkę, tradycyjną, bez sałaty. Ale na tą Twoją mam ogromną ochotę ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Mniam! kocham grecką sałatkę!

    PS. Chciałabym Serdecznie zaprosić do wzięcia udziału w moim czekoladowym konkursie! Więcej szczególów na moim blogu !

    OdpowiedzUsuń
  5. ja za oliwkami nie przepadam, ale cala reszta to już moja bajka:D
    pycha!

    OdpowiedzUsuń
  6. wszelkie sałatki z pomidorami suszonymi są pycha!

    OdpowiedzUsuń
  7. Bardzo lubię taką sałatkę :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Kocham tą sałatkę,kiedyś oliwek nie jadłam ale teraz mi smakują ;)

    buziaki

    xo xo xo xo xo

    OdpowiedzUsuń