Surówka mix siedem składników

20 dkg kapusty kiszonej

½ papryki czerwonej

2 jabłka

1 marchewka

2 cebule czerwone

1 cebula biała

2 ogórki kiszone

Oliwa z oliwek

Marchewkę obieram, myję i ścieram na tarce jarzynowej. Kapustę kiszoną użyłam przeze mnie robioną latem. Pokroiłam ją nożem. Ogórek kiszony pokroiłam w kostkę nie za dużą. Cebule czerwoną i białą obrałam i pokroiłam drobno. Jabłka obrałam ze skórki, pozbawiłam ogryzków i pokroiłam w kostkę. Paprykę czerwoną również pokroiłam w kostkę. Wszystkie warzywa przełożyłam do miski nie mieszając ich żeby ładnie wyglądały. Kapustę kiszoną ułożyłam na samym dnie miski. Przed podaniem polewam oliwą z oliwek J