Suszone pomidory z czosnkiem
2 łyżki stołowe soli morskiej
2 zmiażdżone ząbki czosnku
2 łyżki stołowe cukru
oliwa z oliwek Bertolli
1 łyżka bazyli suszonej
Pomidorowy przekroić usunąć środek z nich czyli miąższ. Ułożyć na blasze i ustawić na najniższa temperaturę na co najmniej 24 h. Wysuszone włożyć do słoiczków , włożyć czosnek, sól, Zalać oliwą aby przykryły pomidory. Oliwę należy podgrzać ale nie zagotowywać i wymieszać z bazylią .Słoiki zakręcić.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz