Dostałam melona , bardzo fajny prezent stwierdzam. Słodyczy nie jadam a owoce w każdej ilości. I tak powstała sałatka z tego co było w domu. Kiełki zaczęłam hodować sama zachęcona przez bloga kierunek zdrowie. Bardzo prosta hodowla w słoiku. Do tego dodałam tofu które w lodówce czekało na moje zmiłowanie ha ha. I tak powstał sałatkowy zdrowy misz masz.
1/2 głOwki sałaty masłowej
1/3 melona
1/2 papryki czerwonej
15 oliwek czarnych
2 łyżki ziaren słonecznika
1/2 tofu naturalne
1 cebula czerwona
1 słoiczek pomidorki koktajlowe z zalewy
1 garść kiełków z lucerny
3 łyżki sos vinaigrette
5 gałązek koperku świeżego
Sałatę myję, osuszam i strzepie na talerzu. Melona obieram i kroję w kostkę. Paprykę myję i też kroję w kostkę. Cebulę obieram i kroje w piórka. Na sałacie układam melona, dodaje pomidorki z zalewy odsączone, czarne oliwki, cebulkę, paprykę,tofu kwadraty. Posypuję pokrojonym koperkiem i ziarnami słonecznika. Dodaję na końcu kiełki lucerny. Polewam sosem vinaigrette.
Kiedyś przyjadę na taką sałatkę :D Wygląda pysznie :)
OdpowiedzUsuńWpadaj daleko nie masz ha ha
UsuńKolorowo, smacznie, zdrowo :)
OdpowiedzUsuńświetna kolorowa sałatka:)
OdpowiedzUsuńSuper ,ja chcę dużoo mango!.
OdpowiedzUsuńJest bład prawda ? ,nie mango tylko melon?
UsuńZgadza się melon powinien być :-)
UsuńMadziu, jak ja lubię oglądać Twoje propozycje.
OdpowiedzUsuńPiękne kolorowe i na pewno smaczne:)
Dziękuję, za miłe słowa. Pozdrawiam ciepło :-)
UsuńSamo zdrowie:)
OdpowiedzUsuńKolorowo i zdrowo czyli coś dla mnie:-)
OdpowiedzUsuńMyszo, pięknie, kolorowo i zdrowo :) uwielbiam takie sałatki, a pomysł z domowymi kiełkami od Was sobie zapożyczę :)
OdpowiedzUsuń