Sałatka lekka z kaczką roli głównej którą bardzo lubię. Polecam na kolację ale także na obiad.
6 liści sałaty masłowej
1 pierś z kaczki upieczona
1/4 melona
4 truskawki
1 cebula czerwona
1/2 sera camembert
10 oliwek czarnych
1 łyżka sosu balsamico
koperek świeży
Sałatę myję i osuszam, strzępię na talerzu. Pierś z kaczki upieczoną kroję na plastry cienkie. Układam na sałacie, dodaję pokrojone truskawki. Z melona wykrawam kulki i także dodaję do sałatki. Cebulę kroję w piórka, camembert na kawałki. Dodaję oliwki, gałązki koperku i polewam sosem balsamico.
Jako kaczkożerca byłabym w niebie mając taką sałatkę tylko dla siebie :)
OdpowiedzUsuńJa uwielbiam kaczkę tylko z żadnego mięsa nie lubię piersi bo za suche dla mnie.
OdpowiedzUsuńMiłego,świątecznego dnia.Pozdrawiam.
Świetnie wygląda ta sałatka :)
OdpowiedzUsuńkolorowa sałatka i ciekawy dodatek z kaczki:) jakoś rzadko się u nas je kaczkę, a szkoda bo jak się u mnie zrobić jest na prawdę smaczna:)
OdpowiedzUsuńpyszna sałatka Madziu, ale widzę jakieś płateczki?
OdpowiedzUsuńoj, pyszna musi być ta sałatka!
OdpowiedzUsuńu Ciebie zawsze te sałatki takie kolorowe :)
OdpowiedzUsuńNie jadam kaczek :) chyba za bardzo kochałam je jako dziecko i jakoś źle mi je jeść :)
OdpowiedzUsuńPyszna razy tysiąc.
OdpowiedzUsuńJak widzę taki kolory to trudno się mi się oprzeć!! Wspaniałe smaki!
OdpowiedzUsuń