środa, 10 kwietnia 2013

Sałata z łososiem, grapefruitem i rzeżuchą








4 liści sałaty masłowej
2 liście Salaty lollo
1 grapefruit
7 gron winogrono ciemne
1 płat łososia wędzonego
1 cebula czerwona
4 dkg sera lazur błękitnego
10 oliwek czarnych
3 łyżki rzeżuchy
2 łyżki sosu vinegrette

Sałatę myję, osuszam i strzępie na talerzu. Łososia kroję na mniejsze kawałki i układam na salacie. Grapefruit obieram z błonek i cząstki układam. Winogrono kroję na pół. Cebulę obieram i kroję w piórka. Dodaję kawałki sera lazur, oliwki czarne. Sałatkę polewam sosem vinegrette i posypuję rzeżuchą.

3 komentarze:

  1. Jakie piękne kolory sałatki! Aż chce się sięgnąć i skosztować.

    OdpowiedzUsuń
  2. Wow, jak piekna, zdrowa salatka! Wyglada oblednie!

    OdpowiedzUsuń