środa, 4 marca 2015

Sałatka z ananasem i selerem


Szybka i lekka sałata. Można ją zrobić dla gości albo na przekąskę. Lubię łączyć owoce z warzywami także dla sałatka jest pyszna.
















1/2 ananasa świeżego
1/2 szklanki ryżu
1 papryka czerwona
1/2 puszki kukurydzy
1/2 puszki fasolki czerwonej
5 gałązek pietruszki
1 słoiczek selera konserwowego
sól, pieprz
1 łyżka majonezu
1 łyżka jogurtu greckiego

Ananasa obieram i kroję w kostkę. Fasole i kukurydze odsączam z zalewy na sitku. To samo robię z selerem konserwowym. Ryż płuczę zimną wodą i gotuję w szklance wody do miękkości, dodaję łyżkę oliwy. Czas gotowania zależy od gatunku ryżu. Do miski przekładam wystudzony ryż, dodaję pokrojoną paprykę, ananasa, fasolkę, kukurydze i seler, oraz majonez i jogurt. Dodaję pokrojoną pietruszkę i doprawiam solą i pieprzem. Sałatę dekoruję

14 komentarzy:

  1. Uwielbiam takie sałataki :)

    OdpowiedzUsuń
  2. to połączenie seler-ananas daje mnóstwo możliwości, pyszna sałatka ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Pyszna sałatka,też lubię takie połączenia :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ananas,seler,kukurydza i już.... uwielbiam tą sałatkę :) pycha!

    OdpowiedzUsuń
  5. Lubię takie połączenie w sałatce :)

    OdpowiedzUsuń
  6. jak zwykle świetna propozycja i bardzo kolorowa
    Piękna i pyszna sałatka:)

    OdpowiedzUsuń
  7. pyszna! lubię selera w sałatkach :-)

    OdpowiedzUsuń
  8. Pyszności!!! lubię takie sałateczki

    OdpowiedzUsuń
  9. Moje smaki:) Super połączenie i jak pięknie kolorowo wygląda!

    OdpowiedzUsuń
  10. Lubię selera w sałatkach ;) z chęcią wypróbuje Twój przepis :) Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  11. świetna sałatka :) do pracy i na imprezę, po prostu uniwersalna :)

    OdpowiedzUsuń