½
bulionu warzywnego
400
gram groszku mrożonego
1
ząbek czosnku
Sól
Pieprz
3
suszone pomidory
2
łyżki jogurtu naturalnego grecki
1
cebula
olej
Cebule
i czosnek obieram, kroję drobno i przesmażam na oleju na patelni. Dodaję
groszek na patelnię i dolewam bulion. Gotuję całość 10 minut. Blenderuję
groszek. Doprawiam krem solą, pieprzem. Na talerzu podaję z jogurtem naturalnym
i suszonymi pomidorami. Krem bardzo prosty, szybki i zdrowy na obiad
uwielbiam krem z zielonego groszku :) pysznie wygląda :)
OdpowiedzUsuńJako ma cudny kolor! Mi taki nie wyszedł...
OdpowiedzUsuńPodoba mi się dodatek suszonych pomidorów :)