Warstwowa sałatka z łososiem i ziemniakami od której nie oderwiecie się. Jest lekka, pyszna i ma kilka fajnych warstw które się dopełniają. Będzie bardzo ładnie się prezentować dla gości i nie tylko. Macie łososia i nie wiecie co z nim zrobić, to wyczarujcie takie oto pyszności.
150 g łososia wędzonego
3 ziemniaki gotowane
2 łyżki majonezu
100 g śmietany gęstej 18 %
3 jajka
koper świeży
szczypiorek
1 cebula czerwona
sos ziołowy
pieprz czerwony
100 g sera żółtego
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka musztardy
Ziemniaki ugotowane ścieram na tarce jarzynowej. Dodaję do nich dwie łyżki sosu ziołowego i mieszam. Przygotowuję trzy obręcze, pierwszą warstwę układam z ziemniaków. Smaruję wierzch ich śmietaną, posypuję pokrojonym szczypiorkiem. Łososia kroję i mieszam z musztardą i sokiem z cytryny. Układam na śmietanie. Posypuje startym serem, układam pokrojoną cebulę drobno i smaruję majonezem. Jajka gotuję na twardo. Białka kroję w kostkę i układam na majonezie. Wierzch dekoruje startym żółtkiem, posypuję koperkiem posiekanym, i pieprzem czerwonym.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz