Sałatka figa z gruszką

Sałatka którą jadam często jesienią kiedy gruszki są najlepsze i figi też. Uwielbiam dodawać owoce do sałatek. Szybka, prosta do zrobienia i bardzo dobra.

2 garście rukoli
1 gruszka
2 figi
10 gron winogrono ciemne
1/2 cebuli czerwonej
1 kawałek sera camembert
10 oliwek czarnych
masło klarowane

sos:
1 łyżeczka musztardy francuskiej
4 łyżki oliwy z oliwek
sól, pieprz
1 łyżeczka sosu balsamico

Rukolę myję, osuszam i układam na talerzu.Gruszkę kroję na cząstki, wykrawam nasiona. Smażę na patelni grillowej na maśle. Figi kroję na cząstki, cebule w piórka, winogrono na pół. Na rukoli układam gruszkę, figi, winogrono, cebulę, ser, oliwki. Musztardę mieszam z oliwą, balsamico, dodaję sól, pieprz. Sosem polewam sałatką.