4
liście Sałaty masłowej
1 garść rukoli
½
opakowania mozzarelli małe kulki
1/3
słoiczka pomidory suszone z kaparami i oliwkami
5
pomidorków koktajlowych
10
oliwek zielonych
1
rzodkiewka
2
cebule czerwone
1/3
ogórka zielonego
½
papryczki chili czerwonej
1 Łyżka rzeżuchy
2
łyżki sosu vinegrette
1
gałązka Bazyli świeżej
Sałatę,
rukole myję. Układam na talerzu. Dodaję pokrojone suszone pomidory, kapary,
oliwki zielone i czarne, ser mozzarella. Pomidorki koktajlowe kroję na pól,
cebulę w piórka, ogórka w plastry, papryczkę chili na małe kawałki. Z drugiej
cebuli czerwonej wycinam kwiatka, którego dekoruję bazylią listkami. Z
rzodkiewki też robię kwiatka.Sałatkę polewam sosem vinegrette i posypuję
rzeżuchą.
Mmm, wygląda przeapetycznie, więc smakuje pewnie jeszcze lepiej !
OdpowiedzUsuńmmm...jak pięknie, kolorowo i zdrowo :)
OdpowiedzUsuńKolorowo, pięknie! Lubię takie sałatki :)
OdpowiedzUsuńEstetycznie wzorowo! Cudownie bym powiedziała wręcz! :)
OdpowiedzUsuńAleż pięknie i kolorowo:-)
OdpowiedzUsuńZ taką sałatką zapraszam do mnie :) pięknie i kolorowo :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam salatki z suszonymi pomidorami, tak cudnie smakuja w salatkach:-)
OdpowiedzUsuńAkurat rzeżuchę zasiałam na swoim parapecie :D
OdpowiedzUsuńTak kolorowo, aż się chce to wszystko naraz zjeść :) Kasia
OdpowiedzUsuń