Wiosenna sałatka z jajem i łososiem w roli głównej. Do tego rzeżucha która jest bardzo zdrowa.
70 g roszponki
3 jajka
100 g łososia upieczonego
4 pomidorki koktajlowe
1/3 ogórka zielonego
papryka wędzona
oliwa ziołowa
Jajka gotuję na twardo. Obieram, kroję na pół, wydrążam żółtka. Żółtka miksuję blenderem z łososiem. Jajka nadziewam pastą. Układam na roszponce. Posypuję papryką wędzoną. Dodaję pomidorki koktajlowe, plastry ogórka, pomidory suszone, paprykę pokrojoną. Polewam oliwą.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz