Surówka pekinka na ostro

1 kapusta pekińska

1 papryka czerwona

½ ogórek zielony

1 puszka kukurydza i fasola

1 cebula

5 pomidorków koktajlowych

6 oliwek zielonych

Sól

Pieprz

2 łyżki majonezu

½ papryczki chili

Kapustę , paprykę, ogórka, pomidorki myję. Kapustę szatkuje na kawałki, paprykę pozbawiam nasion i kroję w kostkę. Ogórka kroje w plastry. Cebule obieram i drobno szatkuje. Do dużej miski wrzucam kapustę, paprykę, cebulę, ogórka. Kukurydze odsączam z wody i też dodaję. Doprawiam solą, pieprzem, majonezem. Dodaję pokrojoną paprykę cze chili. Wcześniej pozbawiam ją z nasion. Dekoruje pomidorkami i oliwkami.