1 pierś z kurczaka
2 kostki mrożonego szpinaku
Kawałek sera feta
1 cukinia mała
3 łyżki mrożonki brokułu, kalafior, marchewka mix
1 papryka
2 pomidory
5 oliwek
Pieprz czarny
Pietruszka zielona do dekoracji
2 pomidory suszone
Oliwa z oliwek
Kostka rosołowa
Cukinie
odkrawamy od góry żeby wyszła łódeczka, nakładamy do niej mieszankę
warzyw wcześniej sparzoną . Z papryki robimy napis love i serce. Dwa
krążki papryki odkrawamy i na nich ułożymy kawałki rolady. Z pomidora
robimy biedronki. Z oliwek odcinamy cienkie paseczki na nogi biedrony. Z
polówki oliwki robimy głowę.
Pierś
z kurczaka rozbijamy delikatnie na niej układamy plaster boczku, na to
przesmażony szpinak z dodatkiem fety, i kawałek pomidora suszonego.
Pierś marynujemy w oliwie z dodatkiem kostki rosołowej. Smażymy ok. 10
minut na patelni grillowej i kroimy na plastry. Smacznego
obrazek jak malowany;)
OdpowiedzUsuń