środa, 8 października 2014

Surówka z kiszonej kapusty i papryki

Surówka która w moim domu gości bardzo często w sezonie jesienno zimowym. Moc witamin i samo zdrowie. Żeby tylko jeszcze taka surówka miała siły witalne i mi je ofiarowała to byłaby wygrana dla mnie na loterii. Pozdrowienia dla wszystkich odwiedzających bloga.


















30 dkg kiszonej kapusty
1 marchewka
5 rzodkiewek
1 papryka czerwona
1/2 ogórka zielonego
5 gałązek koperku
1/2 por biała część mała
sól, cukier, pieprz  do smaku
2 łyżki oliwy z oliwek


Kapustę kroję nożem  na mniejsze kawałki. Marchewkę obieram i ścieram a tarce jarzynowej. Paprykę kroję w kostkę, rzodkiewki w talarki, ogórka w plasterki cienkie. Koperek drobno kroję i por także. Całość mieszam, doprawiam solą, pieprzem, cukrem, i dodaję oliwę z oliwek.

22 komentarze:

  1. świetna surówka do obiadu, kojarzy mi się z kotletem mielonym i ziemniaczkami, pysznie i domowo :-))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Masz rację kotlet do tego i ziemniaki mój ulubiony obiad :-) pozdrawiam

      Usuń
  2. To jedna z moich ulubionych surówek ;)
    Muszę spróbować z rzodkiewkami i ogórkiem.
    Gorąco pozdrawiam i życzę szybkiego powrotu sił witalnych ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Lubię takie zdrowe sałatki.Pozdrawiam serdecznie.Miłego dnia :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo lubię takie surówki, zdrowe i pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Jak ładnie podana! Z dodatkiem kolorowych warzyw - wesoła sałatka! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. mniam! staję się fanką Twojej surówki !

    OdpowiedzUsuń
  7. bardzo lubię kiszoną kapustę- w zasadzie w każdej postaci:)

    OdpowiedzUsuń
  8. niestety muszę ograniczyć spożywanie kapusty kiszonej, ale i tak bardzo lubię :)

    OdpowiedzUsuń
  9. jak mi brakuje takich polskich surówek!

    OdpowiedzUsuń
  10. Taka surówka jest idealna do ryby:) Uwielbiam:)

    OdpowiedzUsuń
  11. takie witaminy teraz należy spożywać by ominąć choróbsk :)

    OdpowiedzUsuń
  12. nie ma to jak domowa surówka, najlepsza!

    OdpowiedzUsuń
  13. Pyszny,chrupiący dodatek do mięska:)

    OdpowiedzUsuń
  14. Samo zdrowie, ach lubię domowe surówki :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Surówka super, bardzo takie lubimy! Zdrówka życzę !

    OdpowiedzUsuń
  16. To jest to, pysznie zdrowo i kolorowo. Podobno kiszona kapusta z rana działa jak prozak, więc od rana do wieczora jedzmy kapustę w takiej postaci będziemy szczęśliwsi :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Masz rację od rana do wieczora trzeba jeść kapuchę kiszoną :-) pozdrawiam

      Usuń