środa, 11 czerwca 2014

Koktajl truskawka z melonem

Sezon na truskawki w pełni więc będzie truskawkowo u mnie
Fajne orzeźwiające połączenie na upalne dni. Koktajle o tej porze roku robię codziennie bo moja rodzina bardzo lubi. Ja preferuję wersję bez jogurtu więc robię na różne sposoby.









25 dkg truskawek
1/2 melona
3 łyżeczki cukru
400 ml jogurt grecki

Truskawki myję i obieram ze szypułek. Przekładam do miski od blendera i miksuje. Odlewam 2 łyżki do dekoracji. Melona obieram i kroję na kawałki, dodaję to truskawek,dosypuję cukier i miksuję dalej. Dodaję jogurt grecki i i mieszam łyżką. Nie miksuję już dalej wtedy koktajl ma fajną gęstą konsystencję. Z kawałków melona i truskawek robię szaszłyki. Koktajl polewam na wierzchu zmiksowanymi truskawkami.

12 komentarzy:

  1. Ależ wygląda smakowicie!! właśnie wypiłam sobie szklaneczka koktajlu truskawkowego z moim jogurtem:) pycha!!

    OdpowiedzUsuń
  2. Pyszne letnie orzeźwinie :))

    OdpowiedzUsuń
  3. Naprawdę tu wesoło :)) Piękna dekoracja !

    OdpowiedzUsuń
  4. W takie upały to tylko koktajle się sprawdzają :) nic innego nie wchodzi! :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Myszo truskawki z melonem to jeszcze nie piłam, ale na pewno pyszności

    OdpowiedzUsuń