piątek, 6 grudnia 2013

Mikołajkowe ciasteczka laskowe


Ciacha wypiek hurtowy na mikołajki do szkoły. Kolejny mój przepis w ramach akcji testowania produktów ze świadomym odżywianiem. Tym razem poszły w ruch orzechy tarte laskowe Back Mit











250 gram margaryna
3,5 szklanki mąki wrocławskiej
2 jajka
1 żółtko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1,5 szklanki cukru pudru
2 łyżki skórki pomarańczowej kandyzowanej
Sól szczypta
5 łyżek orzechów tartych laskowych Back Mit

Mąkę przesiewam do miski, dodaję proszek do pieczenia, jajka, cukier puder, sól, pokrojone masło, skórkę pomarańczową. Ciasto najpierw kroję nożem, potem wyrabiam ręką. Na końcu dodaję orzechy tarte. Wkładam do lodówki na godzinę. Ciasto wałkuję, wycinam kształty zwierzątek foremkami. Układam na papierze do pieczenia na blaszce. Piekę 10 minut w temp 170 stopni. 


7 komentarzy:

  1. renifero - łoś najlepszy ! ;D

    OdpowiedzUsuń
  2. Oj moje dzieci by sie ucieszyly na takie hurtowe wypieki:-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Jakie fajne masz foremki, nic tylko piec i dekorować.

    OdpowiedzUsuń
  4. Pyszny zwierzyniec!! ciastka i ciasta orzechowe to ja mogę jeść też hurtowo:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Śliczny zwierzyniec jak pisze Renata.Lubię takie ciasteczka.Szybko znikają z patery.

    OdpowiedzUsuń
  6. świetne ciacha, moje dzieci byłyby zachwycone :)

    OdpowiedzUsuń