wtorek, 28 maja 2013

Sałatka ze szparagami i mozzarellą




7 liści Sałaty masłowej
½ kulki dużej mozzarella
6 truskawek
2 szparagi białe
4 szparagi zielone
5 pomidorków koktajlowych
4 grona winogrono zielone
1 mała cukinia
3 łyżki sosu francuskiego
Kwiaty bratka
Sól

Cukier Sałatę myję, strzepię, układam na talerzu. Dodaję pokrojone pomidorki koktajlowe, truskawki i mozzarellę. Szparagi obieram, i gotuję w osolonej wodzie z dodatkiem cukru aldente. Kroję je na mniejsze kawałki. Dodaję do sałatki, razem z winogronem. Cukinię kroje w cienkie plastry na maszynce do chleba. Również dodaję. Sałatkę polewam sosem francuskim, dekoruję bratkami jadalnymi.

14 komentarzy:

  1. Gdzie zajrzeć na poprawę na stroju? TUTAJ:)

    OdpowiedzUsuń
  2. wiosenna kolorowa sałatka, dla mnie super:)

    OdpowiedzUsuń
  3. sałatka jak zwykle bardzo apetyczna ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. nie dość że wygląda pięknie to pewnie jeszcze smakowita :)
    http://photoslovecooking.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  5. pysznie, wiosennie :) te kwiatuszki tak pięknie się na niej prezentują :D

    OdpowiedzUsuń
  6. Te zdjecia sa u Ciebie jak z bajki:-) Kolorowo, pieknie i zdrowo, cudownie:-)

    OdpowiedzUsuń
  7. pyszniutko, zdrowo i kolorowo:) uwielbiam takie sałatki:)

    OdpowiedzUsuń
  8. W życiu nie pomyślałabym żeby połączyć szparagi z mozzarellą, ale Ty zrobiłaś to po mistrzowsku !

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja mam trochę wypatrzone gusta i smaki ha ha. Przez moją dietę. Po prostu u mnie prawie wszystko się łączy :-)

      Usuń
  9. Mysza, jesteś chyba równie barwną osobą jak te Twoje cudne sałatki :-))pozdrawiam słonecznie :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Marzena można tak powiedzieć że jestem barwna, zwariowana, pokręcona troszkę :-) również pozdrawiam słonecznie :-)

      Usuń
  10. hej. Poleciliśmy Twoją sałatkę na naszej stronie na fb. Pozdrawiamy!

    https://www.facebook.com/pages/1000-pomysłów-na-sałatki/280687975390900

    OdpowiedzUsuń