niedziela, 27 stycznia 2013

Surówka mix siedem składników






20 dkg kapusty kiszonej
½ papryki czerwonej
2 jabłka
1 marchewka
2 cebule czerwone
1 cebula biała
2 ogórki kiszone
Oliwa z oliwek

Marchewkę obieram, myję i ścieram na tarce jarzynowej. Kapustę kiszoną użyłam przeze mnie robioną latem. Pokroiłam ją nożem. Ogórek kiszony pokroiłam w kostkę nie za dużą. Cebule czerwoną i białą obrałam i pokroiłam drobno. Jabłka obrałam ze skórki, pozbawiłam ogryzków i pokroiłam w kostkę. Paprykę czerwoną również pokroiłam w kostkę. Wszystkie warzywa przełożyłam do miski nie mieszając ich żeby ładnie wyglądały. Kapustę kiszoną ułożyłam na samym dnie miski. Przed podaniem polewam oliwą z oliwek J

5 komentarzy:

  1. Ależ bomba witaminowa,wspaniała surówka,muszę wziąć przepis.

    OdpowiedzUsuń
  2. jejciu, same pyszności a w dodatku jak kolorowo na talerzu :)

    OdpowiedzUsuń
  3. pyszności :) ale bym sobie pojadła :)

    OdpowiedzUsuń