Rodzeństwo na pikniku

Rodzeństwo na pikniku

1 pierś z kurczaka

Oliwa z oliwek Monini

Sól

Sałata

Ser feta

Oliwki

Pomidorki koktajlowe

2 jajka

Rzodkiewka

Pietruszka

Ogórek do przybrania

Żółty ser

Orzeszki

Pierś z kurczaka rozcinamy na cienkie paski solimy, i smażymy na oliwie  na patelni na rumiany kolor.

Sałatka

Sałatkę przyrządzam z sałaty, pomidorów koktajlowych , orzeszki ,  oliwek oraz sera feta.

Ser feta kupuje w kostce i sama  kroje. Sałatkę robimy z wyżej wymienionych produktów i dekorujemy wesołymi jajcami. Jajka gotujemy na twardo ,  oczy robimy z pieprzu, nosy z ogórka zielonego, buzie z rzodkiewki, nakrycia głowy z ogórka i rzodkiewki. Żółty ser zwijamy w ruloniki 3 cm  spinamy je wykałaczką.  Na górę rulonika kawałek zielonej pietruszki. Talerz dekorujemy papryczkami i rzodkiewką   Smacznego

 

Wiosenna rolada drobiowa

1 pierś z kurczaka

1 ogórek kiszony

1 plaster boczku

Marchewka

Pietruszka

3 oliwki

2 rzodkiewki

1 cytryna

1 papryka

2 liście Salaty

Gałązka pietruszki

Wykałaczki

1 pomidor

2 liście Salaty

Oliwa z oliwek Monini

Pierś z kurczaka rozbijamy, smarujemy marynatą zrobioną z oliwy z oliwek i kostki rosołowej,  na to układamy kawałek ogórka. Zwijamy w roladkę. Smażymy ok. 5 minut. Kwiatki robimy z marchewki, pietruszki , oliwek, rzodkiewek, i ogórka, Nabijamy na wykałaczki a następnie na cytrynę połówkę. Na spód układamy paprykę. Róże robimy z pomidora który obieramy tak jak jabłko. Skórka musi być w jednym kawałku. Taką skórkę zawijamy w rulon i już mamy róże. Talerz dekorujemy kawałkami marchewki. Żeby uzyskać efekt karbowanej marchwi używam do tego obieraczki do warzyw. Fajny pomysł na obiadek dla dzieci.